Depuis 2019, la Ferme La Houle prépare son projet afin d’offrir à sa clientèle des produits à la hauteur de leurs attentes. Ils cultivent des légumes au champs de manière à perturber le sol et son environnement le moins possible. Ils veillent à encourager la biodiversité à s’installer en créant des espaces de vies pour eux, nichoirs, hôtel à insectes, dortoirs à chauves-souris, espaces fleuries, étang, etc. De plus, ils n’utilisent aucun pesticides ou engrais chimiques de synthèse. Leurs produits sont certifiés biologiques par Ecocert.
Ils cultivent certains légumes en serre pour une plus grande hâtiveté et qualité. On y retrouve les tomates, les concombres, les poivrons ainsi que les aubergines. Les autres légumes sont cultivés sur leur terre d’environ 2 hectares cultivables. Ils visent une grande diversité de produits tout au long de la saison. Ils veulent vous faire découvrir de nouvelles variétés de légumes, tout en offrant les produits que vous aimez et avez l’habitude de consommer.
