Goûtez Lotbinière
Goûtez Lotbinière est bien plus qu’une simple marque; c’est une identité visuelle et commerciale locale, créée par la table Goûtez Lotbinière, qui garantit aux consommateurs que leurs aliments ont été produits, élevés et/ou transformés localement. Pour les entreprises agroalimentaire de la MRC de Lotbinière, les services de promotion de Goûtez Lotbinière sont entièrement gratuits.
Née de la collaboration des acteurs agroalimentaires de la MRC de Lotbinière, la table Goûtez Lotbinière vise à unir les expériences, les connaissances et les efforts de chacun pour améliorer la promotion et favoriser la mise en marché collective des produits de notre terroir. Depuis sa création en 2008, la Table Goûtez Lotbinière a évolué pour devenir, en 2023, un véritable accélérateur territorial bioalimentaire, s’assurant de la mise en œuvre du plan de développement de la zone agricole (PDZA) de la MRC de Lotbinière.
La table Goûtez Lotbinière bénéficie du soutien financier de partenaires locaux tels que la MRC de Lotbinière, le Regroupement des Caisses Desjardins de Lotbinière, Promutuel Assurance Chaudière-Appalaches, les syndicats de l’UPA Lotbinière-Sud et Lotbinière-Nord, ainsi que la SADC de Lotbinière, afin de faire rayonner le secteur bioalimentaire de notre territoire.
- Mission
- Piliers de vision
- Objectifs stratégique
- Axes et projets porteurs
Notre Mission
Les piliers de la vision
Autonomie
Patrimoine naturel
Communauté
Un pilier de vision est un support de la grande vision proposée. Les trois piliers proposés sont l’autonomie, le patrimoine naturel et la communauté. Ceux-ci agissent comme de grandes orientations, en proposant l’autonomie du territoire sur les plans alimentaire et économique, la mise en valeur et la conservation du patrimoine naturel de même que la création et le maintien d’une communauté forte et fière.
Objectifs stratégique
L’élaboration du diagnostic territorial a fait émerger trois piliers de vision ainsi que sept objectifs stratégiques sur lesquels s’appuiera Goûtez Lotbinière pour mener à bien sa mission d’accélérateur territorial bioalimentaire et qui servira à élaborer le plan d’action.
Les objectifs stratégiques identifiés permettront de cadrer les divers projets du plan d’action:
- Favoriser la diversification des entreprises agricoles par la transformation agroalimentaire et l’agrotourisme
- Soutenir la mise en marché de proximité par des projets collectifs
- Assurer la protection des ressources et le développement durable de l’agriculture
- Développer le potentiel agroforestier et forestier du territoire de la MRC
- Valoriser les métiers agricoles, forestiers et leurs productions
- Faciliter le transfert d’entreprise, les projets de démarrage et la relève
- Favoriser le maillage entre les acteurs du milieu bioalimentaire
Axes et projets porteurs
Comprend 8 projets porteurs, regroupés en trois pôles :
Pôle logistique mise en marché de proximité
Projet 1
Création de trois pôles stratégiquesProjet 2
Entreprise-école en transformation viande et abattage de proximitéProjet 3
Goûtez Lotbinière, volet : favoriser la mise en marché des produits locaux
Pôle forêt et environnement
Projet 4
Collectif forêt LotbinièreProjet 5
Protection des ressources eau et sol
Pôle promotion, valorisation, relève et développement
Projet 6
Expo éphémère LotbinièreProjet 7
Promotion agri-LotbinièreProjet 8
L'Arterre 2.0
Du terroir à l'Armoire
Du terroir à l’armoire portez par le Pôle Agroalimentaire de Lotbinière, est votre plateforme d’achat en ligne dédiée aux produits locaux et vrac! Notre mission est de soutenir les producteurs locaux en mettant en valeur leur savoir-faire et en offrant une large gamme de produits frais, de qualité et respectueux de l’environnement. Grâce à notre réseau étendu de producteurs et d’artisans passionnés, nous vous proposons une expérience unique pour découvrir, déguster et partager les richesses du terroir directement chez vous.
En choisissant Du terroir à l’armoire, vous contribuez non seulement à dynamiser l’économie locale, mais vous participez également à une démarche éco-responsable en réduisant l’empreinte carbone liée au transport des produits. Notre plateforme facilite l’accès aux aliments locaux et offre un service de cueillette et de livraison à domicile flexible et pratique.
Rejoignez dès maintenant la communauté DTAL et découvrez les saveurs authentiques et les trésors cachés de notre terroir tout en soutenant les producteurs et artisans de votre région. Ensemble, faisons la différence et contribuons à un avenir durable pour tous.
- Fonctionnement
- Politiques
Fonctionnement
- Créez un compte sur la plateforme et entrez vos informations (Nom, téléphone, adresse de livraison).
- Achetez des parts sociales d’une valeur de 50$ pour devenir membre de la coopérative. Vous pouvez acheter les parts directement sur la plateforme.
- Les commandes sont ouvertes une semaine sur deux, du lundi après-midi au vendredi midi. L’ouverture de la plateforme est affichée sur la page principale au www.duterroiralarmoire.com Vous pouvez aussi étre tenu(e) au courrant de l’ouverture et des informations sur du terroir à l’armoire sur notre page Facebook.
- Passez une commande en ajoutant les produits souhaités à votre panier et en complétant votre transaction avant la fermeture des commandes le vendredi midi. Le paiement s’effectue par carte de crédit ou avec un compte PayPal. Vous devez aussi choisir votre point de chute ou le mode de livraison à domicile.
- Le jeudi suivant, venez chercher votre commande au point de chute sélectionné (ou recevez la directement à domicile si c’est l’option que vous avez choisi). C’est aussi le temps de rapporter vos pots consignés et vos caisses de livraison si vous en avez en votre possession.
6 Profitez des produits locaux et de qualité tout en soutenant les producteurs locaux et l’économie durable et responsable.
